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30/5/2009

レシピ

めんつゆde生姜焼き

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/30 13:29:44

久々の更新です平謝り本日のメニューは「めんつゆde生姜焼きブタ」めんつゆって、麺を食べるために購入しますが、なかなか減らない・・・「だし、酒、しょうゆ、みりん・・・」あっれあせあせ(飛び散る汗)調味料が既に色々入ってる・・・これを使わない手はない指でOKマルというわけで材料
  • 豚肉(小間切れ)100g程度
  • めんつゆ(大さじ1.5~2*肉の分量による
  • すりおろししょうが(チューブタイプを購入すべし!)
  • サラダ油
  • 小松菜など付け合せの野菜
  • ビニー…

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20/5/2009

レシピ

豆乳カップスープ

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/20 17:34:27

前回に引き続き、料理初心者の方、時間のない時(特に朝)タンパク質・野菜が足りてないな~って時にお勧めの一品指でOK豆乳カップスープひらめき
  • カップスープの素(コーンクリーム、かぼちゃ、何でもオッケーグッド(上向き矢印)
  • 豆乳または牛乳(80円くらいの小パック1本:200cc)
  • 冷凍コーン(お好みで)
  • 水菜または小松菜(半株:まぁ~だいたいです。写真で雰囲気見てください)
<作り方> 1.小鍋にスープの素以外の材料を入れ、弱火にかける。(火が強…

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16/5/2009

レシピ

ミネラル豊富なカップスープ

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/16 16:16:20

本日のは、料理初心者の方、時間がない時でも出来るレシピをご紹介パチパチなんせ、3秒で出来ます(笑)ミネラル豊富なカップスープ星材料
  • 市販の卵スープ(マックスバリュー5食入¥278ぴかぴか(新しい)
  • 乾燥わかめ1~2つまみ(国産わかめの方が歯ごたえがあって美味しいうれしい顔
  • 小エビ1~2つまみ(お好み焼きコーナーにある。マックスバリュー価格1袋¥100)
  • いりごま 適量(色々な料理と愛称が良いので、1家に1袋!! 保存に便利なチャック付を選…

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14/5/2009

レシピ

手羽先のコーラ煮

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/14 22:48:37

どんどん投稿しちゃいます!今回は手羽先のコーラ煮のレシピをご紹介します!え?煮物??めんどくさそー横目 いやいやそんなことないですから!ではいきます手(グー)準備はいいですか? 手羽先のコーラ煮<材料>
  • 鶏の手羽先…4つ
  • 塩コショウ…適量
  • コーラ…手羽が浸るくらい(一缶あれば十分です)
  • 醤油…適量
※今回、最小限の材料で作りました! <作り方>
  1. フライパンに油をひき、手羽先を並べて塩コショウをかけて焼く。 ←今回…

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レシピ

調理実習~あまった野菜でペペロンチーノ~

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/14 20:24:38

9日の調理実習はとっても充実してましたexclamation野菜って使い切るのが難しいですよね・・・ てことでいっそのことパスタの具にしてやろう的なノリで、作りました~exclamationやっつけ感なんか漂ってませんよ手(パー)ぴかぴか(新しい)  <材料>   ・ベーコン   ・残り物の野菜(今回はキャベツとしめじ)   ・ニンニク   ・タカノツメ(あれば)   ・サラダ油   <作り方> まずはパスタを茹でます。その間に、ニンニク(ローストガーリックを使用:S…

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13/5/2009

レシピ

炊飯器ピラフ

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/13 11:48:11

こんにちは~サル最近暑くなってきましたね。。ご飯作るのしんどいな~面倒だな~って思いますよね!そこで!第一弾先日の調理実習で作ったお料理の簡単レシピをご紹介します!かなりこじつけた! 炊飯器ピラフ<材料>
  • お米…2合
  • シーフードミックスベジタブル(冷凍)…1/2袋分
  • コンソメキューブ…1個
  • バターかマーガリン…大さじ1/2
  • 塩こしょう…3回振るくらい
 <作り方>
  1. お米は普通に炊くのと同じ要領で、洗って…

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これからいよいよ、スポーツ栄養研究会発「体育大生向け超簡単レシピ」の更新が始まりますうれしい顔料理を作る前に。まずは、調味料を購入しましょうダッシュ(走り出すさま)調味料を変えるだけで、いつもの料理が変身光る星どれも、便利なものばかり。まず味の素 「中華味」これであなたも中華名人 ひらめき
  •  袋入りなら150円くらいで購入できます。
  • *画像は、味の素HPより
  次にコンソメ  これであなたも洋食の達人ひらめき  ポン酢 サラダ、冷しゃぶ何でもOK*画像は…

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9/5/2009

レシピ

調理実習!!

  • 栄養研究会
  • at 2009/5/09 23:56:20

こんにちは~本日5月9日、栄養研究会の一部メンバーで調理実習をしましたexclamationテーマは、「おうちにあるもので簡単に、栄養のあるご飯をいろいろ作る」です!たぶん! いっぱい作って何々作ったっけ?!ってくらいです!ほとんどのお料理には献立がありませんうれしい顔それは、メンバーがいつも自分で作る簡単なお料理を寄せ集めて作ったからです手(チョキ) ↓コチラが完成した品々。。全部で約15種類、所要時間約2時間、というところでしょうか力ダッシュ(走り出すさま)これ…

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グルメリポート


こんにちは!日中はすごく暑くなってきましたね~晴れ紫外線対策は徹底したい!やすこですうれしい顔 今回、305先生と2人で、商工会議所1階にあるレストラン「イタリアンカフェ ロゼッタ」というお店でランチを頂いてきました~スパゲティー コースみたいな感じで、少しずつお料理が出てきましたるんるん↓コチラは最初に出てきましたサラダ↓ こんなに野菜が盛ってあるとうれしいですね~指でOK305先生…サラダ食べ終わるのめっちゃ早いですびっくり 続きまして、副菜…

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